Giniä ja rommia, joiden kokemus on osoittanut olevan erittäin suosittuja merimiesten keskuudessa, on nyt saatavana useita tuhansia muunnelmia. Ja se ei näytä erilaiselta muiden alkoholistien kanssa. Korkealaatuisten kovien alkoholijuomien valikoima on niin monipuolinen, että kuluttajilla, joilla ei ole yksityiskohtaista erikoisosaamista, jää melko hämmentynyt näkemys siitä. Ja sen pitäisi olla täsmälleen sama monille merimiehille, jotka etsivät sopivaa lahjaa nykyään tai tyylikästä juomaa lomalle.
Siksi olemme luoneet ostosoppaan ja suodattaneet loputtomalta näennäiseltä alueelta ne alkoholijuomat, jotka liittyvät jollakin tavalla purjehdukseen, merenkulkuun tai mereen. Olipa kyse alkuperästä, nimestä tai kuljetusreitistä. Kutsumme asiaankuuluvia valmistajia ja jälleenmyyjiä toimittamaan maistelunäytteen, ja sitten aloitettiin tutkimus, joka ei ollut missään tapauksessa yleistä YACHT: lle: Toimittajistamme tuli juomakriitikkoja.
Huolimatta valtaosasta heidän asiantuntemuksestaan alalla, heidän maunsa ja näkemyksensä aiheesta poikkesivat joskus suuresti. Siksi pyysimme kaikilta osallistujilta muistiinpanoa, "aluksen baaritekijäämme". Se mitataan asteikolla 0 ("Yuck, maistuu pilssivedeltä") 10: een ("Suuri ilo, kuuluu jokaiseen laivalla olevaan baariin").
GIN
20457 HAFENCITY
20457 HAFENCITY
MITEN SE SAAPUU
Pehmoinen tumma pullo, jonka etiketissä hallitseva elementti on Hampurin Hafencityn postinumero. Siellä sen keksijä huokaisi erilaisia reseptejä ja tisleitä puolitoista vuotta ennen kuin hän löysi lopullisen koostumuksensa. Vielä nuori tuote, se tuli markkinoille vasta vuoden 2017 lopussa. Lähes koko luomisprosessi tapahtuu käsin: täyttö, korkit, merkinnät, numerointi.
MITEN hän pääsee yli
Noin tusina ainesosia antaa Hafencity-ginille oman muistiinpanonsa, mutta makuelämys on edelleen hajanainen. Kevyt, yksinkertainen juoma, se on okei kokemuksessa, ei muuta.
Hinta: noin 35 euroa
Info: 41%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 4.5
GIN MARE
GIN MARE >> esim. MyTimessa *
MITEN SE SAAPUU
Näyttää todella tyylikkäältä kartiomaisessa lasipullossa, jonka aalto on pohjassa. CostDauradin Cataloniassa tuotettu juoma pitää sisällään sen, mitä sen ulkonäkö lupaa. Se sisältää tyypillisiä Välimeren ainesosia, kuten appelsiineja, sitruunoita ja oliiveja, sekä yrttejä, kuten basilika, timjami ja rosmariini, jotka ovat melko epätavallisia ginille. Gin-asiantuntijat ovat jo koristaneet tuotteen useilla palkinnoilla.
MITEN hän pääsee yli
Täyteläinen, raikas ja niin aromaattinen, että se oli melkein liikaa muutamille toimituksen testaajille. Nämä eristetyt kriitikot lisäsivät lopulta tonic-vettä ja olivat yhtä innostuneita kuin puhtaat maistelijat. Vahvaa kamaa!
Hinta: noin 24 euroa
Info: 43%, 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 9.0
GIN SUL
GIN SUL >> esim. MyTimessa *
MITEN SE SAAPUU
Muodikkaassa valkosavipullossa, jossa vanha Hampurin satamalautta. Sisältö on valmistettu Portugalista peräisin olevista ainesosista (nimi käännetään "eteläisen giniksi") Hampurin Altonin alueella niin pitkälle kuin mahdollista käsin.
MITEN hän pääsee yli
Erittäin mieto ja pehmeä, jolloin määrittävä sitruunan aromi ei menetetä. Yhdessä tämä varmistaa hienovaraisen, miellyttävän raikkauden. Se on klassisempi gini, joka tekee ilman suuria kokeita. Absoluuttinen premium-tuote, joka toimii yhtä hyvin tunnetun tonikon kanssa kuin lonkero - tietysti.
Hinta: noin 35 euroa
Info: 43%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 9.0
HOOK SANTA PAULI
HOOK SANKT PAULI >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
Hampurin Reeperbahnissa kristallinkirkas koukku täytettiin eräänlaiseen ylimitoitettuun, läpinäkyvään lonkkapulloon, jossa oli kääntyvä yläosa. Mutta se ei ole peräisin St. Paulista, se tulee Eifelistä, ja ainesosat tulevat monista osista Eurooppaa, Pohjois-Saksasta Etelä-Espanjaan ja Italiaan. Käytetyt appelsiinit kasvoivat jopa Karibialla. Monikansallinen sekoitus erinomaisessa yhdistelmässä maun suhteen.
MITEN hän pääsee yli
Korkea alkoholipitoisuus varmistaa tietyn vakavuuden, mutta se ei ole pysyvä vaikutelma: pehmeä, kevyt gini, josta voi myös nauttia suoraan.
Hinta: noin 30 euroa
Info: 44%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 7.9
KNUT HANSEN
KNUT HANSEN >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
Vahva ulkonäkö: Hampurin merimies Knut Hansen näyttää melkein hypnoottiselta kirkkaansinisillä silmillään savipullosta, erittäin onnistunut muotoilu! Gini on ollut markkinoilla elokuussa 2017 ja se koostuu yksinomaan Pohjois-Saksan ainesosista.
MITEN hän pääsee yli
Niin rikas kuin hienostunut. Joten toisaalta vahva ja kirpeä ja samalla hieno, monimutkainen makuelämys. Se toimii hyvin yksin, vielä paremmin tonicilla.
Hinta: noin 37 euroa
Info: 42%, 0,5 litraa
RAKENNUSTANKO: 8.2
LUV & LEE
LUV & LEE
MITEN SE SAAPUU
Sylinterimäinen lasipullo sinisellä kompassiruusulla. Tämä sisältää tuotteen Hampurin vanhimmasta väkevien alkoholijuomien tehtaasta. Valmistaja mainostaa vahvaa seosta Aquavit-lainojen kanssa iskulauseella "tuuli tuuli lasissa": motto on vahva pohjoissaksalainen. Gini on voittanut useita palkintoja maisteluissa.
MITEN hän pääsee yli
Toimittajiemme on vaikea liittyä yleisiin kippis. Heidän mielestään tarkoituksella vahva maku oli "liioiteltu mausteinen", vaikka sitä käytettäisiin sekoitetuissa juomissa.
Hinta: noin 40 euroa
Info: 43%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 2.3
POHJOINEN SEGIN
POHJOIS-SEGIN >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
Pitkä, valkoinen hopeapainettu pullo on tyylikäs ja tyylikäs hyllyssä. Ginivalmistajat tulevat Sylt Skiclub Kampenista, joka tuottaa myös alkoholijuomia. "North SeGin" on kuitenkin tuotettu Dortmundissa. Pohja ei ole, kuten yleensä, neutraali alkoholi, mutta saman yrityksen vodkaus.
MITEN hän pääsee yli
Aromaattinen ja lempeä, miellyttävä kaikin tavoin ilman yhtä erinomaista nuottia. Puhdas okei, mutta ei vielä tunne - se muuttuu sekoituksessa tonicin kanssa, mikä aiheuttaa eräänlaisen makuräjähdyksen. Erinomainen vastine rahalle.
Hinta: noin 25 euroa
Info: 40%, 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 8.4
PETERIN GIN DO MAR
PETERIN GIN DO MAR
MITEN SE SAAPUU
Koristamaton, suorastaan tylsää esityksessään - tämä on yksi kuuluisimmista gineistä maailmassa. Se on Azorien "Peter Café Sport" -talonjuoma, luultavasti kaikkien kuuluisin purjehduspubi. Kullankeltaisen värinsä on velkaa intohimoisen hedelmän lisäykselle - tästä syystä lisäys "do mar". Sillä ei ole juurikaan tekemistä tavanomaisen ginin kanssa, se on enemmän gini- ja passionhedelmälikööri. Tämän vuoden toimitus on loppu maahantuojalta, mutta sen voi tilata ennakkoon vuodelle 2019.
MITEN hän pääsee yli
Hyvin oma maku, erittäin hedelmäinen ja makea. Yhtenäinen tuomio on siis mahdotonta - pidät hänestä paljon tai et ollenkaan.
Hinta: noin 45 euroa
Info: 40%, 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 7.1
PORTGIN
PORTGIN
MITEN SE SAAPUU
Kyllä, gini voi myös näyttää tältä: turkoosi kuin lääketieteellinen suuvesi. Värin aiheuttaa thaimaalainen kukka, yksi 13 luonnollisesta ainesosasta ("kasvitieteestä") ympäri maailmaa. Gini on edelleen suhteellisen uusi markkinoilla, mutta on jo aiheuttanut sensaatiota yhden erityispiirteen vuoksi: Kun turkoosi sisältö sekoitetaan tonic-veteen, väri muuttuu vaaleanpunaiseksi.
MITEN hän pääsee yli
Puhdas se ei ole välttämättä suositus, se on liian voimakas siihen. Sekoitettu, mutta ei vain visuaalisesti vakuuttava!
Hinta: noin 48 euroa
Info: 43%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 6.3
PELAA GIN
PELAA GIN
MITEN SE SAAPUU
Hieman kartiomainen, kirkas lasipullo, jossa etiketissä hienovaraiset tyylitetyt merenkulun elementit. Pohjois-Reinin-Westfalenin käsintehty orgaaninen gini - jossa on 21 "kasvitieteellistä ainetta" ja suolaa Mallorcalta - on saanut useita palkintoja alalla.
MITEN hän pääsee yli
Hyvä monipuolinen, tasapainoinen sekoitus lempeyttä ja makua. Ainesosat ovat tasapainossa siten, että kukaan ei voita kaikkia muita, kun taas gini on yleensä hedelmäinen tuoreus ja elävyys. Ei ole mitään polvistua, mutta miellyttävän lempeä ja rauhallinen.
Hinta: noin 35 euroa
Info: 42%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 5.5
SOS
SOS
MITEN SE SAAPUU
Hyvin pidetty, typografinen asettelu savupullopullossa - joka näyttää melko tyylikkäältä. S. O. S. ei tarkoita tässä hätämerkkiä, vaan "Syltin henki", koska tämä gini keksittiin. Sitä tuotetaan kuitenkin Bad Bevensenissä Ala-Saksiin. Erityinen ja samalla makua määrittelevä ainesosa muuten salaisessa reseptissä on ruusun olemus.
MITEN hän pääsee yli
Tämä olemus antaa "S. O. S." Vaikka sillä on oma erityinen muistiinpanonsa, se tekee siitä myös juoman, joka jakaa mielipiteet. Joka tapauksessa maistelevat YACHT-toimittajat eivät olleet innostuneita hieman tiukasta kokoonpanosta.
Hinta: noin 38 euroa
Tiedot: 41%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 2.1
JEEN
AVONTUUR PURJETETTU JÄY
AVONTUUR PURJETETTU JÄY
MITEN SE SAAPUU
Ajat, jolloin viljaa pidettiin halvempana, ja jos on epäselvää, mausteinen pikakiihdytin, joka maistui rungolta, on jo kauan mennyt - tänään korkealaatuinen vilja on todellinen herkku. Vastaavasti kullankeltainen "Sailed Korn" tulee vahalla sinetöidyssä pullossa, jossa on tyylitelty purje: yksinkertainen ja tyylikäs. Raaka-aine tislattiin Haselünnessa Edelkornin Roschen tislaamossa ja purjehti sitten Atlantin yli viisi kuukautta punaviinitammen tynnyrissä.
MITEN hän pääsee yli
Yllättävän mieto, mutta hieman kirpeä, savuinen-maltainen. Haju melkein neutraali. Kaiken kaikkiaan erittäin miellyttävä.
Hinta: noin 39 euroa
Info: 35%, 0,5 litraa
RAKENNUSTANKO: 8.2
MERÄJyvä
MERÄJyvä
MITEN SE SAAPUU
Etiketti tarvitsee tilaa kyykkypullossa, koska se näyttää tarkalleen sisällön historian: mistä Rickmers-varustamon lähettäjältä vilja teki kiertomatkansa ympäri maailmaa neljän vuoden varastoinnin jälkeen, minkä kurssin alus kulki mikä erä ja mistä kuljetuksessa käytetyille viskitynnyreille juoma pullotettiin - kaikki tämä voidaan lukea pullosta. Ja koko menettelyn selitys. Joka tapauksessa lopussa on vaaleankeltainen snapsi, jolla on vähän yhteistä tunnetun viljan kanssa.
MITEN hän pääsee yli
Maku erittäin pehmeä ja tasapainoinen, ei vähiten "kupliva". Ja se suhteellisen vahvasta kimppustaan huolimatta.
Hinta: noin 40 euroa
Info: 38,5%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 8.7
ROMMI
AHOY ST. PAULI
AHOY ST. PAULI
MITEN SE SAAPUU
Läpinäkymätön. Klassisella mustalla savipullolla, jossa on kääntyvä yläosa, on yksi haitta, kun sitä käytetään aluksella: se tahraa. Alkuperäinen rommi käsiteltiin voimakkaasti mausteilla Hampurin Reeperbahnissa. "Maustettu alkoholi rommilla" sanoo etiketti, vanilja ja karamelli hallitsevat.
MITEN hän pääsee yli
Ensimmäinen vaikutelma: mies, onko se söpö! Rommin aromikerros on päällystetty mausteilla, joka on tavallaan täynnä luonnetta ja tasainen, mutta sinun on pidettävä siitä. "Enemmän kuin jotain miehistön naisille", sanoi YACHT-testaaja spontaanisti. Tai laimentaa pitkiä juomia varten.
Hinta: noin 25 euroa
Info: 40%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 3.7
AVONTUUR KRAKEN 18 VUOTTA
AVONTUUR KRAKEN 18 VUOTTA
MITEN SE SAAPUU
Kirkas pullo, jossa on yksinkertainen asettelu, suljettu korkki ja meripihkanvärinen sisältö. Ron Alder kypsyi ensimmäisen kerran Bourbon-tammitynnyreissä Kanariansaarilla 18 vuotta, ennen kuin se purjehti viiden kuukauden ajan Atlantin yli punaviinitynnyrissä. Se on Rhum Agricole, joka on valmistettu tuoreesta sokeriruo'on mehusta eikä teollisesti melassista.
MITEN hän pääsee yli
54 prosentin rommi on itsessään melko vahva, mutta silti ilo. Se kasvaa merkittävästi vesiroiskeen lisäämisen jälkeen, sitten se avautuu kunnolla - loistava!
Hinta: noin 89 euroa
Info: 54%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 9.3
AVONTUUR MATKA 3
AVONTUUR MATKA 3
MITEN SE SAAPUU
Tämän kevyen, kirkkaan rommin perusta on jälleen Aldean Rhum Agricole, joka kypsytettiin tässä tapauksessa kymmenen vuotta palmujen tammitynnyreissä, ennen kuin sitä hienosäädettiin kahdella Atlantin ylityksellä gaffikuunarin "Avontuur" kanssa. Kuten 18-vuotiaan kollegansa, visuaalinen ulkonäkö on myös selkeä ja hienovarainen.
MITEN hän pääsee yli
Erittäin tyylikäs, ilo kitalaki. Rommilla ei ole liiallista lämpöä ja voimaa, mutta se on mieto, pehmeä ja miellyttävän kevyt. Erittäin sulava.
Hinta: noin 49 euroa
Info: 42%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 8.7
HAMBURGIN SATAMA
HAMBURGIN SATAMA
MITEN SE SAAPUU
Kyykky pullo varatulla, piirretyllä etiketillä. Panaman rommia säilytettiin kaksitoista vuotta ("ExtrAñejo").
MITEN hän pääsee yli
"Hampurin satama" on tarkoitettu heijastamaan välttämättömiä tavaroita, joita käsitellään Speicherstadtissa, ja niin se tapahtuukin. Tämän seurauksena raskas suklaamaku (ja haju) varjostaa kaiken muun. Niin selvästi liian makea YACHT: n toimitukselle. Mutta se lämmittää.
Hinta: noin 35 euroa
Info: 43%, 0,5 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 2.2
KRAKEN
KRAKEN >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
Erinomainen ulkonäkö: Kahden kahvan pullossa on rehevä etiketti, joka kuvaa myyttistä merihirviötä, mikä antoi Trinidadista ja Tobagosta peräisin olevan "Black Spiced Rum" -nimen. Juoman korkkimusta väri on seurausta yksitoista mausteesta, jotka lisätään salaisen reseptin mukaan.
MITEN hän pääsee yli
Puhdas syötävyyden rajalla, uskomattoman makea, taipumusta kumimaiseen karhumaiseen. Todennäköisesti soveltuu paremmin sekoitettuihin juomiin, ainakin jotkut virsi-arvostelut viittaavat siihen.
Hinta: noin 20 euroa
Info: 40%, 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 2.0
MEERMAIDA
MEERMAID >> saatavana esimerkiksi Urban Drinks -sivustolta *
MITEN SE SAAPUU
Tyylikäs musta pullo, jossa on yksityiskohtainen kuva merimiehen palvomasta merenneidosta. Valkoinen rommi valmistetaan Saksassa Jamaikan ja Trinidadin raaka-aineiden perusteella lisäämällä hedelmiä ja mausteita.
MITEN hän pääsee yli
Maistuu makealta ja tahmealta kuin voimakkaasti mausteinen hiihtomajajuoma. Se ei toimi yksinään ja se epäonnistui yksimielisesti kaikkien toimittajien testaajien kanssa ilman lisäyksiä. On sekoitettava, esimerkiksi rommihapan tai muun yhdistelmän kanssa.
Hinta: noin 30 euroa
Tiedot: 40%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 1.6
PUSSERIN
PUSSERIN
MITEN SE SAAPUU
Tukeva pullo, jonka etiketissä on Britannian laivaston White Ensign. Tätä rommia tarjoillaan Britannian laivaston aluksella vuosisatojen ajan; päivittäiset annokset päättyivät vasta 31. heinäkuuta 1970. Perustana on sekoitus kuutta rommia Trinidadista, Barbadosilta ja Guyanasta, väri on punaruskea.
MITEN hän pääsee yli
Kiinteä, runsas rommi, maistuu voimakkaalta, mausteiselta ja pyöreältä, mutta ei laukaise ekstaasia gourmetissa. Sopii moniin tarkoituksiin, upea grogiin.
Hinta: noin 22 euroa
Tiedot: 40%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 7.4
PYRATE
PYRAT >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
Testivalikoimassamme on erehtymätön, sipulillinen, litteä pullo, joka jo viittaa jaloon sisältöön. Zen-buddhalaisuuden talisman roikkuu pullon kaulassa. XO Reserve on sekoitus 15 vuotta vanhoja tisleitä Karibian saarelta Anguillausista.
MITEN hän pääsee yli
Erittäin tasapainoinen, pyöreä maku, ei pienintäkään sumea, melko lempeä ja maukas ja harmoninen, hieman raskas makeus. Huippuluokan rommi, josta voi nauttia yksin ja joka maistuu myös sekoitettuna.
Hinta: noin 29 euroa
Tiedot: 40%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 8.8
PURJURI JERRY
SAILOR JERRY >> esim. Saatavana Urban Drinksilta *
MITEN SE SAAPUU
"Sailor Jerry" on nimeltään Norman Collins ja hän oli Yhdysvaltain merenkulkijoiden ja tatuoija. Siksi rommilla on havaijilaisen kauneuden kuva etiketissä, yksi hänen suosikki tatuointikuvioistaan. Neitsytsaarilta peräisin oleva juoma on "maustettu" miellyttävällä tavalla.
MITEN hän pääsee yli
Mikään mausteista ei dominoi tunkeutuvasti, päinvastoin, se johtaa tasapainoiseen seokseen. Erinomainen monipuolinen, joka vetoaa laajaan yleisöön, puhtaista juomajista long drink -faneihin.
Hinta: noin 20 euroa
Tiedot: 40%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 8.7
KOKEILE KOTIIN
KOKEILE KOTIIN
MITEN SE SAAPUU
Kätevä pullo, jonka kaulassa on kahva ja tumma sisältö. Se purjehti Dominikaanisesta tasavallasta tammitynnyreissä Hollantiin ja pullotettiin sinne. Aloittajat muuttivat vanhan leikkurin kaupalliseksi purjelaivaksi vuonna 2000, ja heitä pidetään päästöttömän kuljetuksen edelläkävijöinä.
MITEN hän pääsee yli
Se maistuu hieman erilaiselta joka vuosi hieman erilaisten kypsymisolosuhteiden vuoksi - vuoden 2018 vuosikerta on hieno: täyteläinen, syvä ja voimakas, mutta miellyttävän mieto kielellä. Yhdessä 18-vuotiaan "Avontuurin" kanssa toimittajien selkeä suosikki.
Hinta: noin 73 euroa
Tiedot: 42%; 0,7 litraa
RAVIKKOTEKIJÄ: 9.6
LISÄÄ AINEESTA
ON GIN-AIKA
ON GIN-AIKA
Ginistä on tullut todellinen juoma. Kirjassa "It's Gin Time" kirjoittajat kertovat, miten se syntyi, ja tarjoavat jännittäviä taustatarinoita katajanjakkeesta. Hinta: 19,90 euroa, www.delius-klasing.de
RUM - JUOMATARINOIDEN ATLAS
RUM - JUOMATARINOIDEN ATLAS
"Rommi - juopuneiden tarinoiden atlas" on kokoelma narratiivisia tekstejä kaikkialta maailmasta suosituista sokeriruo'on snapseista; lisäksi: anekdootit, tosiasiat, reseptit. Hinta: 15,99 euroa, www.delius-klasing.de
Käytämme ns. Tytäryhtiölinkkejä joillakin verkkosivustoillamme. Nämä on merkitty tähdellä (*). Jos napsautat tällaista tytäryhtiölinkkiä ja ostat tämän linkin kautta, saamme palkkion kyseiseltä verkkokaupalta tai palveluntarjoajalta. Tämä ei muuta hintaa sinulle.